QUATTROMANI Grappa
Descrizione
QUATTROMANI GRAPPA TICINESE DI VINACCE DI MERLOT
Vitigno: Merlot
Vol: 43%
La Grappa Quattromani é elegante, raffinata e molto speciale. E' l'unica grappa al mondo a essere concepita in simbiosi da quattro amici produttori associati: Guido Brivio dal Mendrisiotto, Claudio Tamborini dal Luganese, Angelo Delea dal Locarnese e Feliciano Gialdi dalle Tre Valli. Nasce dall’accurata selezione delle vinacce di uva Merlot distillate lentamente a vapore diretto per estrarne la parte migliore, il cuore, presso la distilleria Delea a Losone.Ingentilita dal tempo, piacevolmente modificata nel suo colore ambrato dal lungo invecchiamento in pregiati legni di rovere francese e nella sua complessità di aromi vanigliati.
Questa grappa variegata e virile con aromi di Avana, vaniglia, spezie e frutta secca, risulta fine elegante e gradevolmente armoniosa.Invecchiata 6/8 anni in barriques di pregiato rovere francese Allier, Limousin, Nevers.